7 décembre 2013
Cigares aux amandes
Ingrédients :
- des feuilles de bricks
- 250 gr d'amandes moulues et grillées
- 1 càc de cannelle
- 2 càs de sucre en poudre
- 1 càs de beurre fondu
- eau de fleur d'oranger
- miel
Recette :
- Mélanger tous les ingrédients et arroser de fleur d'oranger pour obtenir une farce
- Couper les feuilles de bricks en 4
- Farcir et plier les feuilles de bricks de façon à obtenir une sorte de petit cigare
- Les faire frire dans de l'huile chaude, puis les égouter
- Laisser les refroidir complètement puis les tremper dans du miel tiède aromatisé de fleur d'oranger
- Déguster!!!
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